Piwo jest dla twojego zdrowia: probiotyki w piwie?

Matt Weik

Jesteśmy online w Ameryce. Oprócz amerykańskich, wielu z nas czerpanie przyjemności z wielkiego piwa, jak i wtedy – niektórzy z nas czerpią przyjemność z piwa znacznie częściej niż inni. Jedną rzeczą, z Reprezentacja Polski w piłce nożnej mężczyzn Koszulka której wszyscy rozumiemy, jest to, że piwo nie jest najzdrowszym napojem, który będzie konsumować rutynowo. Wszystkie te dodane kalorie sumują się i zanim je zrozumiesz, otrzymujesz nowe spodnie. Jednak naukowcy w Singapurze wzdrygają się na nowy produkt, który starają się dać rynek – probiotyczne piwo.

Będę do tego wypić!
Badacze zajęło 9 miesięcy, aby opracować produkt, który obejmuje minimum miliard probiotyków online w pojedynczej porcji piwa. Dużo konkretnie szczep o nazwie Lactobacillus paracasei L26. Nazwa może ci nic nie wskazywać, jednak jestem pewien, że wszyscy jesteście świadomi zdrowia i dobrego samopoczucia, Gamba Osaka Koszulka które probiotyki mają na Athletic Bilbao Koszulka zdrowiu trawiennym.

Zapytany dokładnie, jak smakuje piwo, naukowcy zauważyli, że jest podobne do kwaśnego piwa, a także że materiał alkoholowy wynosi 3,5%, co jest podobne do wielu lekkich piw, takich jak Heineken Light, Yuengling Light Lager, Jako światło Amstel – smak jest jednak znacząco inny niż lekkie piwo. Po sfinalizowaniu przepisu proces warzenia trwał około miesiąca od początku do powierzchni, kiedy jest przygotowany do spożycia. Zamiast być gładkim piwem, takim jak wiele lekkich piw na rynku, kwaśne piwo, takie jak to probiotyczne piwo ma trochę ugryzienia, a także cierpkość.

Jeden z badaczy wspomniał: „Ogólne korzyści zdrowotne i dobrego samopoczucia związane z konsumowaniem żywności, a także napoje ze szczepami probiotycznymi dramatycznie spowodowały popyt. W ostatnich latach korzystanie z piwa rzemiosła lub specjalistyczne zyskało również popularność. Alcines [stażysta, który wpadł na przepis z National University of Singapore Food Science, a także programu innowacji] Stworzenie jest w specjalnym otoczeniu, które zaspokajają te dwa trendy. Jestem pewien, że probiotyczne piwo przyjazne dla jelit będzie dobrze przyjęte przez pijących piwo, ponieważ mogą teraz czerpać przyjemność z piwa, a także być zdrowe. Z przyjemnością współpracujemy z ogromnymi browarami lub rzemieślniczym biznesem piwa, aby dokładnie sprawdzić, jak możemy komercjalizować lub zezwolić na piwo. ”

Teraz, jeśli uważasz, że będziesz w stanie naśladować produkt, a także przedstawić go, zanim będą w stanie się tego lepiej spieszyć, ponieważ naukowcy mają patent na przepis na probiotyczne piwo. Nie zatrzymują się też. Obecnie pracują nad jeszcze jednym probiotycznym napojem alkoholowym, jednak nie mogli w tym czasie mówić o tej pracy.

W jaki sposób ich piwo probiotyczne zostanie tutaj w Stanach? tylko czas powie. Jeśli zapewniam taką możliwość, absolutnie kupię trochę, a także zobaczę, jak porównuje się to z innym piwem (w tym kwaśnym piwem), które miałem w przeszłości.

Źródło:
Scattergood, Gary. „Probiotyczne piwo wyprodukowane na Uniwersytecie Singapurskim ma„ potencjał komercyjny ”. NutraingRedients.com. N.P., 29 czerwca 2017 r. Web. 30 czerwca 2017 r.